HistóricoPalavra do Presidente
Macarrão: energia para o Carnaval
A maior festa popular do Brasil está chegando e nada melhor do que macarrão para manter o pique e dar muita energia para os dias de festejos. Temos neste período uma boa oportunidade para aumentar a quantidade de massas nos pratos dos foliões. Mas, para garantir que a festa vai ser boa, é bom ficarmos atentos a algumas dicas da Dra. Vanderli Marchiori, secretária da Associação Brasileira de Nutrição Esportiva.
Vanderli alerta para não sair de casa em jejum. “Para aproveitar a noite toda, um bom prato de macarrão ao sugo é suficiente e dá energia até amanhecer”, diz. Na volta para casa, se der fome, um macarrão alho e óleo é uma ótima opção para repor as energias gastas durante as horas de diversão. Outra dica da nutricionista é evitar alimentos gordurosos, que são difíceis de serem ingeridos, porque causam cansaço e indisposição.
Além da alimentação, é importante tomar cuidado também com a hidratação, uma vez que há grande perda de líquidos pelo suor. Para isso, abuse de água, sucos de frutas e isotônicos. E atenção para não ingerir bebidas alcoólicas em excesso: elas podem causar ressaca, dores de cabeça e náuseas, porque você elimina sais minerais e nutrientes quando está alcoolizado. Por isso, é importante alternar o álcool com água durante a festa. “A cada meia hora é recomendado tomar um copo de água”, ensina Vanderli.
Nossa principal dica neste Carnaval é: beba e coma com moderarão.
A Abima deseja um ótimo feriado a todos!!!
15/02/2012
Abima
Estatística
Preço do Trigo
15/02/2012
Safras & Mercado - Parceiro Abima
Preço da Farinha de Trigo
15/02/2012
AF News - Parceiro abima
Notícia
Produção industrial cresce em 9 de 14 locais em 2011
Segundo dados do IBGE, as altas na produção, com taxas acima da média nacional de 0,3%, foram verificadas em seis locais: Paraná (7%), Espírito Santo (6,8%), Goiás (6,2%), Amazonas (4%), Pará (2,7%) e Rio Grande do Sul (2%). Minas Gerais (0,3%), Rio de Janeiro (0,3%) e São Paulo (0,2%) também tiveram taxas positivas em 2011. Pernambuco registrou estabilidade e repetiu o mesmo resultado de 2010. Tiveram queda na produção a Bahia (-4,4%), região Nordeste (-4,7%), Santa Catarina (-5,1%) e Ceará (-11,7%).
Na comparação de dezembro de 2011 com o mesmo mês de 2010, o setor industrial nacional mostrou queda de 1,2%, com recuo na produção em sete de 14 locais. A maior taxa negativa foi registrada em Santa Catarina (-10,9%), pressionada pela queda na maior parte dos setores, seguida por Ceará (-7,4%), Bahia (-4,9%), região Nordeste (-3,7%), São Paulo (-3,2%), Minas Gerais (-2,8%) e Rio de Janeiro (-2,1%).
Entre os locais que apontaram avanço na produção, Paraná (23,5%) assinalou a expansão mais elevada, impulsionada, em grande parte, pelos setores de veículos automotores e de edição e impressão. Os demais resultados positivos foram verificados no Espírito Santo (7,4%), Goiás (6,6%), Pará (5,2%), Pernambuco (3,8%), Amazonas (3,6%) e Rio Grande do Sul (3,2%).
Na análise trimestral (outubro, novembro, dezembro), o setor industrial recuou 2% e deu sequência à trajetória de queda iniciada no primeiro trimestre de 2010 (18,2%). Ambas as comparações ocorrem ante igual período do ano anterior. No último trimestre de 2011, o total da indústria mostrou o primeiro resultado negativo desde o terceiro trimestre de 2009 (8,2%).
Em nível regional, ainda no confronto com igual período do ano anterior, sete locais assinalaram taxas negativas no quarto trimestre de 2011, com Santa Catarina (-8,8%) e Ceará (-6,8%) apontando as perdas mais intensas.
15/02/2012
Supermercadlo Moderno
Estatística
Preço Médio por Subcategoria e Região - Massas Alimentícias
Período: 02/outubro/12 à 27/janeiro/12
15/02/2012
Pesquise Já
Coluna da La Chef
La Chef
Olê-lê-ê! Lele-ê! Lele-ê!
Estão preparados para pular muito no carnaval? E já sabem: para repor as energias, nada melhor que uma refeição leve com macarrão!
Você gosta muito de macarrão, não? Pois saiba que mesmo a Yara Baumgart admite a sua paixão por macarrão instantâneo!
Na lista das receitas, que tal um Fetuccine com Gorgonzola e Nozes? Ou o Pudim de Batata Doce e Macarrão da culinária Kosher? Ou ainda, você sabe fazer um molho branco vegano? Hmmmmm, que delícia!
Para essas e outras novidades deliciosas, acompanhe os posts diários no blog e as atuações nas redes sociais durante todo o dia.
Até a próxima semana!
15/02/2012
www.macarraoenergia.com.br
Notícia
Macarrão, o cardápio saudável dos triatletas
Se alimentar bem é fundamental para quem faz triatlo. Comer uma macarronada ou outro tipo de massa é importante para facilitar a recuperação muscular durante os treinamentos e depois das provas.
15/02/2012
Globo Esporte
Novidade
Grupo Idugel - Tecnologia em Moagem
Acesse www.idugel.com.br.
15/02/2012
Idugel - Parceiro Abima
Receita
Sofisticação e praticidade: prove o salmão na crosta de castanhas da Abima
Nesta semana, a Abima (Associação Brasileira das Indústrias de Massas Alimentícias, que abrange também o setor de pães industrializados) traz uma receita fácil de ser preparada e muito saborosa.
Clique aqui e confira a deliciosa receita de Salmão na crosta de castanhas.
15/02/2012
Guia da Culinária / Online - 13/2/2012 - Online
Comedores de Macarrão!
Rigatoni Com Ragù de Linguiça Picante de Cordeiro do James Denton
Quem assiste à série Desperate Housewives sabe que o James Denton está lá firme e forte desde a primeira temporada (de 2004). Porém, apesar dele ter feito uma porção de papéis secundários em filmes, o seu papel de maior reconhecimento certamente está nessa série.
Acesse www.macarraoenergia.com.br e confira a receita!
15/02/2012
www.macarraoenergia.com.br
Cursos
Curso de Análise Fundamental e Mercadológica de Trigo
15/02/2012
Safras & Mercado - Parceiro Abima
